Mind-Body-Medizin-Kurs

Informationen zum Kurs
10-wöchiger Kurs für nachhaltige Gesundheit, Selbstfürsorge und ein Leben in Balance

zum Artikel (Weiterleitung auf dr-nadine-kuehn.de)

Frühstücksbrei aka Instant-Porridge

Gesunder Energielieferant für jeden Morgen

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Fenchel-Brot-Salat mit grünen Linsen

karamellisierter Fenchel, Brotwürfel, grüne Linsen, Aprikosen

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Erbsenkokossuppe

eine einfache, cremige Suppe aus Erbsen, Kokosmilch und Thai-Basilikum

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frische Reisnudelbowl

Reisnudeln, Tofu, marinierte Austernpilze, grüner Spargel, Erdnusssauce

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feine Kohlrabicremesuppe

cremig-schaumige Suppe aus Kohlrabi und Cashew, getoppt mit Kohlrabiblätter-Crunch

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saisonale Lauchfladen

knusprig ausgebackene saisonale Fladen mit Bärlauch, Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch

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Fasten Übersicht

Fasten

ein Übersichtsartikel

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grünimkopf

steht für Passion in der pflanzlichen Küche. Denn Essen ist für mich nicht nur Nahrung für den Leib, sondern auch für die Seele – es macht einfach glücklich. Ich liebe es mit erntefrischen, regionalen Produkten zu kochen. Meine einfachen, ehrlichen Rezepte haben Einfluss aus aller Welt. Eine ausgewogene, pflanzenbasierte Ernährung, gepaart mit Achtsamkeit und Bewegung sind die Basis für unsere Gesundheit. Ich teile mein Wissen über ganzheitliche Gesundheit und Wohlbefinden; Schreibe über meine Erfahrungen mit Achtsamkeit, über Naturheilkunde und über Gemüse, das ich ökologisch und naturnah anbaue.

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