24. Mai 2020

Frühlingspasta mit grünen Linsen und Spargel

Pasta in einer Zitronen-Mandel-Sauce
27. August 2020

Som Tam

Thai Papaya-Salat regional und saisonal interpretiert mit Kohlrabi statt grüner Papaya
5. November 2020

Grünkohlchips aka Kale Chips

Knusprig gebackene, gesunde Grünkohlchips - schmecken besser als sie klingen!
11. November 2020

Sambal Ijo

Meine fruchtig-pikante Interpretation des indonesischen grünen Sambal „Sambal ijo“
21. Februar 2021

Grünkohl-Polenta-Sticks mit Erbsen-Oliven-Dip

knusprig-grün auf cremig-grün