2. Juni 2020

Salat #1

ein knackig-frischer Salat mit veganem Joghurtdressing
8. Juni 2020

no-waste Radieschensalat

Radieschen und Sauerteigcroûtons in einem frischen und rustikalem Radieschengrün-Frühlingskräuter-Pesto
9. Juli 2020

sommerlicher Kartoffelsalat

Neue Kartoffeln, Radieschen, Kapern, Erbsen und Kräuter kombiniert in einem frischen Salat
27. August 2020

Som Tam

Thai Papaya-Salat regional und saisonal interpretiert mit Kohlrabi statt grüner Papaya
6. Juni 2021

Fenchel-Brot-Salat mit grünen Linsen

karamellisierter Fenchel, Brotwürfel, grüne Linsen, Aprikosen